Barbunya pilaki hangi yöredir? Akdeniz mutfağında, barbunya fasulyesi genellikle zeytinyağı ile hazırlanır. Zeytinyağında haşlanmış, havuç, patates ve barbunya fasulyesi ile süslenmiş kırmızı barbunya fasulyesi, mutfağımızdaki zeytinyağı kategorisindeki en popüler yemeklerden biridir. Pilaki hangi fasulyeden yapılır? Yaz sofralarına çok yakışan ve zamanla tadı artan nefis bir lezzet. Barbunya fasulyeli versiyonları da olsa Bombay fasulyeli olanı en popüler olanlarından. İçerisindeki soğan, sarımsak, havuç ve patates ona daha da fazla lezzet katıyor. Barbunya pilaki nedir? Kırmızı fasulye yapmak için temel malzemeler arasında taze fasulye, soğan, sarımsak, havuç, domates ve zeytinyağı bulunur. Bu malzemeler doğru oranlarda karıştırılır ve lezzetli bir sosla pişirilir. Pilakinin özelliği…
Yorum Bırak