Van’da neyi meşhur yiyecek? Van’ın meşhur yemekleri: KeledoshTandır BalığıSengeser.Kürt Köftesi.Tuzlu Balık.Bulgur Ezmesi.Lahana DolmasıDaha fazla ürün… Van’da ne yesem? Van’a gittiyseniz mutlaka tatmanız gereken lezzetler: Van otlu peynir, çiriş pilavı, kurut aşı, kefal, sengeser, ıspanaklı borani ve murtuğa. Van’ın hangi meyvesi meşhur? Amacımız, nesli tükenme tehlikesi altında olan Van’ın yerel meyve çeşitlerinin yaşatılması ve tekrar popüler hale getirilmesidir. Ayrıca Van’ın meşhur Sıhke kavunu, pembe domatesi ve Erciş lahanasını çeşitli bölgelere ektik. Van’da kahvaltıda ne yenir? Kahvaltı sofrası; hakiki Van balı, yoğurt kaymağı, süt kaymağı, ayran, cacık, otlu peynir, örgü peynir, beyaz peynir, sucuklu sahanda yumurta, zeytin, murtuğa, kavut ve gencirun’dan oluşmaktadır.…
Yorum Bırak