Zerde malzemeleri nelerdir? Zerce’nin malzemeleri nelerdir? 1 su bardağı pirinç, 12 su bardağı su, 4 su bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı afir veya safran (sarı renk vermek için) 2 yemek kaşığı gül suyu. Antep usulü zerde nasıl yapılır? Öncelikle pirinç ayıklanır, yıkanır ve bir tencere suda opaklaşana kadar kaynatılır. Daha sonra rendelenmiş portakal veya limon kabuğu ve şeker eklenerek karışım koyulaşana kadar pişirilir. Pişen zerde kaselere konulup fıstıkla süslenir. Soğuyunca servis edilir. Zerde nasıl yapılır nefis yemek tarifleri? Zerde tatlısı tarifi nasıl yapılır? Bir tencereye su ve pirinç konulup olgunlaşması için bekletilir. Pirinçler iyice pişince şeker, safran, nohut, çam fıstığı…
Yorum Bırak